Bis wann ist Joghurt haltbar? (nicht im Kühlschrank)
Ich möchte morgen Joghurt zum Arbeiten mitnehmen, aber ich kann es leider nicht in den Kühlschrank tun. Bis wann ist es haltbar?
7 Antworten
Ich habe zur Zeit keinen Kühlschrank (möchte wohl auch keinen mehr), und hatte Sahnejoghurt im etwa 12 Grad kühlen Treppenhaus gelagert, für 48 Stunden. Dann gegessen. Ich habe ein ziemliches Rumoren im Bauch gekriegt und Durchfall. Joghurt muss noch wesentlich kälter, bei 4-5 Grad gelagert werden, wie ich mich gerade informiert habe.
: )
ungeöffnet hält der sich auch mal 2 Tage, vor allem, wenn er nicht in der Sonne steht - länger habe ich noch nicht ausprobiert, aber 2 Tage kommt bei mir häufiger vor, immer ohne Problem.
Jogurt kann man mehrere Tage (geschlossen) bei Raumtemperatur Lagern ohne dass der sich großartig verändert.
Von Geschmack war ja nicht die Rede. Wenns jetzt nicht gerade um unbehandelten Jogurt geht, dann kann man den wirklich Tage irgendwo stehen lassen. Selbst Mich wird nicht mehr Schlecht, fast nen Monat abgelaufen und schmeckt kaum anders, zieht nur Fäden...
Nicht so lange, da das Haltbarkeitsdatum auf den Kühlschrank begrenzt ist. Und wenn es offen ist, dann nur wenige Stunden! ;)
LG
Also wenn er nicht in der Sonne steht etwa 8 Stunden
Das kann er auf jeden Fall nicht im Sommer. Wenn die Raumtemperatur bei 24 Grad liegt, ist der Joghurt nach 24 Stunden ungenießbar. Eigene Erfahrung! Außer er nimmt ultrahocherhitzten Joghurt. Aber schmecken tut der auch nicht, wenn er warm ist.