Bärlauch: Superfood für die Herzgesundheit?
3 Antworten
www: >Bärlauch ist eine sehr gesunde Pflanze, die viele wichtige Nährstoffe enthält und sich positiv auf die Gesundheit auswirken kann.<
Danke für den Hinweis. ♡
Nun prüfe ich noch, ob Bärlauch sogar auf die Herzgesundheit positiv einwirken kann.
Ich wurde fündig!
www: >Positive Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System: Die enthaltenen Mineralstoffe und sekundären Pflanzenstoffe können sich positiv auf den Cholesterinspiegel und die Blutdruckregulation auswirken, was das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann.<
Toll. So etwas ist besser, als wenn man zB einen Bypass erhalten muss.
Aber an einer Kräuter-Prophylaxe verdient man nicht viel und daher... 🤷♀️
Wer ihn mag der kann in Essen da er eben gesund ist. Wer ihn aber nicht mag muss ich nicht dazu zwingen ihn zu essen.
Ich sammle Ihnen während der Saison selber, verarbeite ihn zum Großteil und friere auch einiges ein oder trockene ihn. So habe ich dann auch außerhalb der Saison einen kleinen Vorrat der gut ein Jahr hält. Eben bis zur nächsten Saison.
Kenne aber auch Leute die ihn absolut nicht mögen und denen würde ich auch nicht sagen dass sie ihn essen müssen eben weil er ihn nicht schmeckt.
Bärlauch stärkt das Herz-Kreislauf-System, indem er die Blutgefäße erweitert, den Blutdruck senkt und die Durchblutung fördert. Er enthält Inhaltsstoffe wie Alliin und Allicin, die gefäßerweiternd und blutdrucksenkend wirken.
Jedoch verhindert oder wirkt er nicht bei organischen Fehlern des Herzens wie z.B. eine beginnendes Stenosis.
Man sollte also auf jeden Fall abklären, was genau den Blutdruck erhöht oder dazu beiträgt.