Warum ist Weizen kein Bier?
Hallo,
ich arbeite seit einiger Zeit als Bedienung, und es ist schon ein paar Mal vorgekommen, dass Leute ein Bier (auch alkoholfrei) bestellen, dass ich danebengreife und ein Weisses bringe, und dass sie sagen: "Das ist ein Weizen, ich will ein Bier".
Ich kenne mich mit Bier nicht so aus, aber natürlich muss ich mich jetzt damit auseinandersetzen, da ich es ausschenke :) Also, warum ist Weizen kein Bier, oder wird nicht als solches wahrgenommen?
10 Antworten
"Bier" ist der Oberbegriff und wird - regional unterschiedlich - auch synonym für Pils, Spezial oder Export verwendet.
Klar ist Weizen auch ein Bier, aber wenn jmd Bier bestellt, dann will die Person oben aufgezähltes (wie gesagt regional unterschiedlich) und eben kein Weizen! Im Zweifel muss man als Kellnerin da eben nochmal nachfragen und ggf. die verschiedenen Biersorten aufzählen, die angeboten werden!
Bier besteht aus verschiedenen Sorten. In sehr vielen Regionen wird Pils bevorzugt, Kölsch wird überwiegend im Kölner Raum getrunken, Alt im Düsseldorfer Raum. Weißbier hingegen überwiegend in Bayern. Ich komme zum Beispiel aus Westfalen - und hier ist eine Hochburg des Pils. Dennoch trinke ich lieber gerne mal ein Hefeweizen. Es kommt also darauf an, wem Du das Bier anbietest.
Natürlich ist Weizen auch ein Bier.Es gibt Weizenbier Kristall oder Hefe.Aber wenn jemand nen Bier bestellt meint er meistens ein Pilsener.Studiere mal eure Getränkekarte,dann kannst Du die Gäste ordentlich bedienen.LG
Weil zumindestens außerhalb von Bayern mit "Bier" eigentlich ein Pils gemeint ist (außer in Köln: Bier=Kölsch oder in Düsseldorf: Bier= Alt).
Wenn jemand ein Weizenbier will, wird er das auch dementsprechend bestellen.
In welcher Region lebst du denn?
Auch Weizenbier ist zwar ein Bier, aber wenn jemand "ein Bier" bestellt, möchte er normalerweise ein Pils oder ein Helles haben (mit verschiedenen regionalen Ausnahmen). Wenn jemand ein Weizen haben will, bestellt er das ausdrücklich.