Warum ist in vielen Kaugummis Alkohol?

5 Antworten

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Du meinst bestimmt mehrwertigen Alkohol.

Mehrwertig bedeutet, dass in dem Molekuel mehrere sogenannte Alkoholgruppen enthalten sind. Normaler Traubenzucker ist z.B. so ein mehrwertiger Alkohol mit 6 sog. (OH)-Gruppen.

Mit unserem Alkohol meinen wir "Ethanol", dass ist natürlich nicht in Kaugummis.

Nur bei 5Gum der Fall, meine ich, wofür das ist weiß ich nicht

bist du dir sicher das da alkohol drin ist? hab ich noch nie gesehen...

PanamaAnanas 
Fragesteller
 11.10.2013, 16:01

Selber Kommentar, wie bei dahlien100.

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Ne das ist nicht so, hab ich noch nicht gehört

PanamaAnanas 
Fragesteller
 11.10.2013, 16:00

Ich habe es nich mal irgendwo gehört, sondern auf der Packung steht: Kohlenhydrate 66,8 g, Davon Zucker 0,00g, davon mehrwertige Alkohole 66,8 g.

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