Vita Malz Alkohol?
Hab mir alkoholfreies Vita Malz geholt und sehe auf der Verpackung nun dass der Alkoholgehalt weniger als 0,5% pro Vol(?) beträgt.
Wie viel ist das in etwa, die Relation? Darf man das überhaupt dann als alkoholfrei betiteln?
4 Antworten
Ab unter 0,5% Alkoholanteil gelten Getränke als alkoholfrei, da die Menge einfach sehr klein ist.
Du musst dir einfach vor Augen führen, dass alkoholfreies Bier genauso wie normales Bier hergestellt wird und anschließend der Alkohol entfernt wird. Z.b durch erhitzen.
Dadurch kann natürlich zufällig immer ein minimaler Rest bleiben der einfach auf dem Etikett vermerkt wird.
Damit du mal ein Gefühl für die Menge bekommst:
Unter 0,5% ~ 0,2% Alkohol.
Bei deiner 0,5L Flasche sind das 1ml Alkohol. Also so ungefähr ein Tropfen auf die Flasche. Das kannst du nicht merken
Alles was unter 0,5 % liegt ist alkoholfrei oder darf sich so nennen. ( Lebensmittelgesetz )
Auch in vielen Säften ist Alkohol enthalten, auf natürliche Art.
Deswegen sollten Alkoholkranke diese Getränke auch meiden z.B. alkoholfreises Bier
Als Alkoholfrei dürfen alle Getränke bezeichnet werden, die weniger als 0,5 % vol haben. Manche Alkoholfreien Biere, haben wirklich kein bisschen Alkohol. Da musst du dann genau drauf achten
0,5 Vol% von 500 ml eines Bieres sind 2,5 ml Alkohol.