Süßmost schäumt und sprudelt
Hallo, hat jemand von euch eine Ahnung, ob der Süßmost, den ich vor 3 Tagen bei einem Bauernladen gekauft habe, in Ordnung ist, wenn er beim Öffnen total geschäumt hat und etwas sprudelig und süß mit evtl. einer leichten vergorenen Note schmeckt? Ich finde, dass man ihn vom Geschmack her trinken kann, bin aber unsicher, ob er mir auch bekommt. Und liege ich falsch, wenn ich davon ausgegangen bin, dass Süßmost alkoholfrei wie Apfelsaft ist???
4 Antworten
Wenn er schäumt, hat die Gärung schon begonnen, versuch die Flasche nicht mehr zu schliessen, ansonsten hast du über Nacht eine Riesensa.. erei, am beste entleeren. !!!
Der Most ist in Ordnung und Du lagst tatsächlich falsch. Trink ihn nicht zu kalt und den Rest in der Flasche solltest Du nicht zu dicht verschließen, das kann fatale Auswirkungen haben. Wohl bekomms.....
gärung hat schon eingesetzt und dann ist alkohol schon drin
Wenn er ausgegärt ist, hast Du Wein!
