Haltbarkeit Mischbier?
Hallo, Ich hab vor einer Stunde ein Veltins V+ Cola + Zitrone (2%) getrunken. Nach 3 Schlücken ist mir aufgefallen, dass der Geschmack nicht mehr so stark war. Es war seit dem 1.6.2016 abgelaufen. Allerdings waren unten keine weißen Stellen. Hab es aber nicht weiter getrunken. Kann da jetzt noch etwas passieren, da ich bereits Magenschmerzen hab?
1 Antwort
Es kann maximal passieren, dass die Hefe noch nachgegärt hat, also mehr Alkohol entstanden ist. Eine Lebensmittelvergiftung ist eigentlich bei Bier nahezu ausgeschlossen. Also keine Sorge, du bekommst höchstens Blähungen oder Durchfall, aber meistens nicht einmal das. Ich tippe darauf, dass das Bauchweh durch die Angst einer Beschwerde kommt (Placebo-Effekt).
Hab Mikrobiologie und Chemie studiert, kannst mir also vertrauen :)
bei normalem bier wusste ich das auch, nur bei mischbier war ich mir nicht sicher.
das kann gut sein, weil ich bei sowas sehr empfindlich bin.
Danke für deine Hilfe.