Klumpen im Kuchenteig
Hey ich wollte einen kuchen backen aber ich habe gemerkt das Klumpen im teig sind. Hat jemand eine ahnung wie man die rauskriegt oder ob das ne rolle spielt später wenn er fertig ist bzw schmeckt man das ?
2 Antworten
Ja...streiche den Teig einfach sorgfältig durch ein Sieb und die Klumpen verschwinden, bzw. lösen sich auf...gutes Gelingen :-)
Vesuch noch mal den Teig portionsweise mit einem stabilen Schneebesen durchzuarbeiten!