Chia Samen - was sind eure Erfahrungen?
Chia Samen sind seit einiger Zeit das ultimative Superfood. Was sind eure Erfahrungen damit und zu was verarbeitet ihr sie?
4 Antworten
Meine Familie isst fast täglich Chia Samen wegen der Omegas. Ich weiche sie in Wasser ein und lasse sie gequollen im Kühlschrank stehen und nehme täglich etwas davon ins Müsli oder in Desserts, auch schon mal in ein Getränk - man spürt sie ja beim Trinken kaum, wenn sie vorgequollen sind. Ich gebe sie auch in Joghurt oder Fruchsaft, dann wird es wie Pudding. Wenn sie vorquellen, sind sie fast gekeimt.. Ich muss Dir aber sagen, dass ich keinen Unterschied merke, ob ich sie nehme oder nicht. Da wir keine Tierprodukte essen halte ich sie für wichtig als Fettsäure-Lieferant.
Chia-Samen kann man zu fast allem dazu, oder darin essen.
Ich habe damit sehr gute Erfahrungen gemacht und mische sie meistens in meinen Joghurt, man kann sie aber auch in einen Drink geben, aufs Brot geben, u.s.w.
Beim abnehmen können sie auch unterstützen, allerdings spielt da die Ernährung die ausschlage kräftigere Rolle.
Schau auch mal bitte hier: Vor allem aber, brauchst du viel Geduld, denn der Körper sucht sich selbst aus, wo er zuerst abnimmt, von den Fettpolstern lässt er sich oft nicht beeindrucken und sie müssen warten bis zum Schluss.
LG Pummelweib :-)
Bitte...gerne...
Du kannst die Samen auch, in alles was du möchtest einweichen lassen, dann verdickt sich alles und wird fest.
Hier findest du Rezepte, evtl. ist etwas für dich dabei: http://www.bing.com/search?q=rezepte%20mit%20Chia%20samen&pc=cosp&ptag=A9B4CAB2E71&form=CONBDF&conlogo=CT3210127
LG Pummelweib :-)
Chia Samen sind überdurchschnittlich reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie haben weiterhin den höchsten Omega-3-Vorkommen überhaupt (über 18 Gramm pro 100 Gramm). Doch damit nicht genug: Chia Samen enthalten 10 Mal mehr Omega-3 als Lachs, 9 Mal mehr Antioxidantien als Orangen, 4 Mal mehr Eisen als Spinat, 5 Mal mehr Calcium als Vollmilch, 15 Mal mehr Magnesium als Brokkoli und 4 Mal mehr Ballaststoffe als Leinsaat. Weiterhin sind in den Chiasamen Vitamin A und B, Kalium, Bor, Zink, Folsäure sowie lebenswichtige Aminosäuren enthalten. Laut einer Studie des Nutritional Science Research Institute (Massachusetts, USA) haben Chia Samen einen natürlichen blutverdünnenden Effekt, der das Risiko eines Schlaganfalls oder Herzinfarkts deutlich senkt. Weiterhin kommt die Studie zum Ergebnis, dass Chiasamen den Blutzuckerspiegel positiv beeinflussen und diesen regulieren können.
Ein Bausteinlieferant für alle Veganer. Denen gehen vor allem die Omega-3-Stoffe ab da sie auch keinen Fisch essen.
Ich finde Chia Samen optimal. Ich esse sie z.B: zu Joghurts, Müsli's, auf dem Butterbrot zu einer Marmelade u.v.m
Sie sättigen richtig gut, man isst weniger und ist trotzdem satt. Sie sind perfekt für die Arbeit. Wenn man mal nicht viel "mitschleppen" will oder kann, kann man sie perfekt in eine kleine Dose abfüllen und vor Ort unter die kleine Mahlzeit mischen. Das einzige was doof ist, dass sie manchmal zwischen den Zähnen hängen bleiben (Also immer einen Zahnstocher mitnehmen 😄😄) Spaß bei Seite, Jeder macht seine eigenen Erfahrung. Viel Glück und freundliche Grüße !
Ja, ich habe auch schon daran gedacht sie mit zur Arbeit zu nehmen. Das heißt aber, dass du sie auch uneingeweicht ist?
Danke für deine Antwort! Ich hab sie bisher auch morgens in meinen Joghurt gegeben. Sonst bin ich allerdings noch etwas einfallslos wie ich die Samen sonst noch verarbeiten kann. Abnehmen ist gar nicht mein Ziel damit. Ich wollte einfach gerne mal ausprobieren worum der Hype ist.