Wie schält ihre euren weißen Spargel: mit Sparschäler oder mit einem scharfen Küchenmesser?
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7 Antworten
Früher...
Heute esse ich den nicht mehr und frage mich, was daran so lecker ist, außer dem Schinken und der Soße.
Die Folge des Konsums ist es mir nicht wert. 😕
Nur mit dem Sparschäler, 1 1/2 Kg in 20min. Wenn man soviel Spargel ist wie wir dann hat man es raus.
Wir essen meist nur Spargel mit Pellkartoffeln, etwas Salz, überstereut mit etwas geriebenen Parmesan und heißer Butter, das reicht. Selten ist Spargel eine Beilage, also Schnitzel mit Spargel, z.B. da geht für mich der gute Geschmack vom Spargel flöten.
Es ist nur Schade das es nur eine bestimmte Zeit gibt an den man frischen Spargel bekommt.
Das geht einfach am besten. Im Moment esse ich aber hauptsächlich grünen Spargel, den schäle ich nicht.
Kenne ich und mag ich gern. Ich esse ihn aber auch gerne einfach in Fett angeschwenkt, in diversen Salaten, im Risotto, etc.
Ich esse eigentlich nur grünen Spargel, den muss man nicht schälen.
wenn ich schäle, dann mit dem Schäler aber meidtens kaufe ich den fertigen Spargel
grüner Spargel schmeckt gegrillt sehr lecker, probiere es einfach mal aus.