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Kardamompulver statt Kapseln: Wie dosiere ich richtig?
gefragt von spaghetti am 15.01.2008 um 17:41 Uhr
Laut Rezept muss ich sechs Kardamomkapseln nehmen, habe aber keine da, nur Pulver. Wie ist denn da die Wirkung, ist das Pulver stärker?
Antworten
beantwortet von HerrLich am 15. Januar 2008 17:53
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Soweit mir bekannt ist, enthalten die Kapseln Öl. Da ist Pulver sicher kein Adäquat.
beantwortet von claire am 15. Januar 2008 18:28
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Das kannst du schon nehmen, kein Problem. Das Pulver allerdings nicht die ganze Zeit mitkochen (sicher köchelt man die Kapseln die ganze Zeit mit, oder?!), sondern erst so ca. fünf Minuten vor Schluss. Sonst wird's zu intensiv.
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