2 Antworten

EinAlexander
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung, Essen, Trinken & Genussmittel
14.04.2025, 17:50
Jawohl
Wirst du die Käfer essen?

Ja, warum denn nicht?

Insekten sind eine exzellente Quelle von Omega-3-Fettsäuren, B-Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen. Sie liefern ähnlich viel Protein wie das Fleisch von Rind, Schwein oder Pute, haben gefriergetrocknet aber einen deutlich höheren Gehalt.

Sie sind im Vergleich zu Fleisch klimafreundlicher, sie brauchen weniger Platz und Wasser als Rinder, Schweine oder Hühner und verursachen weniger Treibhausgas-Emissionen.

Sie sind nachhaltiger, weil ihr essbarer Anteil mit 80 Prozent deutlich höher ist als zum Beispiel beim Rind (40 Prozent).

Übrigens dürfen derzeit gar keine Käfer zum Verzehr angeboten werden. Momentan dürfen für die Nahrungsmittelproduktion in DE nur folgende Insekten verwendet werden:

  • Mehlwürmer (seit Mai 2021)
  • Wanderheuschrecken (seit November 2021)
  • Heimchen (seit März 2022)
  • Buffalowurm (seit Januar 2023).

Alex
SolarMango
14.04.2025, 17:50
Nein, danke

Hallo

krypt0wssnschaf

Ich versichere dir das ich keine käfer in meinem Leben essen werde

LG und schönen Tag noch
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung