Macht ihr schon mal Eierstich in die Suppe?
11 Stimmen
6 Antworten
Nee, bekomme Brechreiz wenn ich es nur sehe
Find ich optisch meh.
Lieber ne Einlage, paar Croutons, ein passendes Öl, Kräuter,...
War auf dem Bauernhof meiner Kindheit an Feiertagen oder privaten Feiern ein Muss. Vermisse ich sehr.
Ja und Markklöschen ,nannte sich bei uns Festtagssuppe oder Hochzeitssuppe.
Ab und zu mal, wenn ich Lust darauf habe.
💪 Gibt auch diese kl. Klöße die auch selbst gemacht werden. Weiß nicht woraus aber die sind auch spitze
Ah so. Ja die sind das :-). Es gibt bei einigen noch etwas mit Zwiebackanteil was evntl regional ist. In D eird nsn wirklich Kloßfan. Es gibt auch noch Süße wie Schneeballen. Davon habe ich mal einen aus Wolfsburg bekommen
https://www.chefkoch.de/rezepte/111601046768351/Fraenkische-Schneeballen.html
Markklößchen?
https://www.kochbar.de/rezept/405508/Markkloesschen-nach-Art-des-Hauses.html