Erdbeerkuchen – die neusten Beiträge

Mein Bruder und ich haben Erdbeeren gekauft für Freitag für unsere Mutter zum Geburtstag.

Die sind in einer Plastikbox

Mach ich die Frischhaltefolie ab? Stelle ich sie in den Kühlschrank?

Wie halten sie am besten?

Wir verarbeiten sie normal immer am gleichen Tag

Hey,

Meine Oma versucht mich zu zwingen, Erdbeerkuchen zu essen, den sie extra mit wenig Zucker gemacht hat. Ich faste aber gerade und es stresst mich total. Mein Opa macht sich lustig, meine Oma versucht mir das aufzudrängen und ich möchte das machen, was Gott gefällt. Essen oder nicht?

Wie mögt ihr sie am liebsten?

Gerne mit Begründung

Habe mehrmals einen Tortenboden für einen Erdbeerkuchen gebacken.

Nur leider wurde er immer wieder nicht fluffig locker so wie diese  Fertigböden aus den Märkten ... Der wurde immer eher so fast hart und fest zu eine Masse

Das Rezept ist wie folgt

150 g Zucker Butter und Mehl

1 vanillienzucker Und eine Prise backpulver und ein halbes Glas fanta oder selta

Wäre schön wenn mir jemand sagen könnte was zu viel oder zu wenig ist ( ein anderes als Rezept möchte ich nicht , da es geschmacklich sehr lecker ist )

Ich will einen Erdbeerkuchen mit dieser Glasur machen (siehe Bild). Aber wir sind Vegetarier und wollen statt Gelatine Agar Agar nehmen. Wie kann man diese Glasur machen?

Hallo, kann man Erdbeerkuchen mit Schokopuding machen? Habt ihr ein Rezept dafür (besonders für den Boden)?

• sollte ein Blechkuchen sein

Ich will eine Erdbeerkuchen ohne Tortenguss machen.

Aber jetzt habe ich gelesen, dass der Tortenguss den Kuchen auch haltbarer mach. Der Kuchen soll für eine Hochzeit sein, die heute stattfindet- ich denke also für heute Nachmittag. Den Kuchen mache ich jetzt- denkt ihr, dass die Erdbeeren bis dahin "verwelkt" aussehen?

Danke schon im voraus für die Antworten

Der Pudding ist nach dem Kochen immer noch zu flüssig. Mit welcher Zutat wird er fester? Ich brauche ihn für einen Erdbeerkuchen, nur so wird das nicht funktionieren.

langsam ist wieder erdbeerkuchenzeit und ich ekele mich vor dem glibber, der da immer oben drauf ist. woraus ist der eigentlich? hab immer so schleimassoziationen. brrr...