Eiersalat – die neusten Beiträge

Hallo. Ich wollte mir eben Eiersalat selber machen. Im Rezept steht was davon, dass man Eigelb und Senf mit einem Handmixer verrühren soll und mit Öl nach und nach dazu gießen soll, bis sich alles zu einer glatten Creme verbunden hat. Ich habe das eben versucht und es ist keine Creme draus geworden. Ich habe mich auch an das Mengenverhältnis gehalten. 150 ml Sonnenblumenöl. Was mache ich falsch?

Moin, habe ausversehen meinen Eiersalat vergessen in den Kühlschrank zu stellen. Ist der jetzt nach 24 Stunden noch Genießbar?

Hallo ich möchte heute Eiersalat machen und hab keine Majonäse da. Jetzt bin ich am grübeln ob ich körnigen Frischkäse oder Naturjogurt (Skyr) nehmen soll. Es soll beides lecker schmecken aber ich möchte doch noch mal nach Rat fragen. Hat jemand Erfahrung was besser schmeckt?

Jemand hat Mal zu mir gesagt Eiersalat könne nicht schlecht werden. Stimmt das?

habe gehört eiersalat ist wochen haltbar wegen den eiern stimmt das

Mein Freundin hat mir heute in die Eier getreten weil ich sie beleidigt habe.

Ich hab immernoch schmerzen was soll ich machen sind rot geworden.

Eier, Schnittlauch, Senf, Majo, Butter, Salz, Pfeffer

Was kann man machen damit er nicht mehr versalzen ist

im kühlschrank aufbewahren ?

habe gestern einen Eiersalat gemacht. wie lange kann ich den Rest aufbewahren?