Ich kann vollkommen verstehen, dass du da jetzt ndurch den Wind und viollkommen überfordert bist.
Alexander665 hat es schon recht gut in seiner Antwort formuliert. Dein Vater wird sich nicht ändern - zumindest nicht zum Positiven. Dazu ist nämich eine Grundvoraussetzung. Dass er erkennt, dass er alkoholkrank ist - und das er den festen Willen hat, Hilfe in Anspruch zu nehmen. Aber davon ist dein Vater noch meilenweit entfernt. Das Einzige, was euch wirklich helfen kann, ist wohl eine Trennung.
Du hast angedeutet, dass häusliche Gewalt da eine Rolle spielt. Vielleicht kann man dir / euch hier weiterhelfen:
https://www.hilfetelefon.de/gewalt-gegen-frauen/haeusliche-gewalt.html
Oder auch hier: https://weisser-ring.de/haeuslichegewalt
Es kann auch schon hilfreich sein, mit einer Person deines Vertrauens zu sprechen. Das können Freunde / Bekannte / Verwandte sein, der Hausarzt, Lehrer, Seelsorger oder auch das Jugendamt. Und wenn es wieder mal eskaliert - rufe die Polizei. Auch sie hat Möglichkeiten, Maßnahmen einzuleiten.