Ich habe ein Jahr in Kalifornien gelebt und deshalb recht viel gesehen. Die klassische Rundreise (San Francisco - Yosemite - Death Valley - Las Vegas - Bryce Canyon - Zion Nationalpark - Grand Canyon - Mojave Wüste - LA - Santa Barbara - Monterey - SF) ist sehr empfehlenswert und in der Zeit auch gut zu schaffen.
Mein absolutes Muss: Der Highway 1 von San Francisco bis nach Santa Barbara (siehe Bild): SF - Halfmoon Bay - Santa Cruz (die schöne Version des Santa Monica Piers) - Monterey (17-Mile-Drive!) - Carmel by the sea - Point Lobos State Reserve - Pfeiffer Beach - Mc Way Falls - Hearst Castle etc.). Lieber hier 1-2 Stops mehr einplanen, denn die Strecke hat so viel zu bieten!
Dafür würde ich LA so knapp wie möglich gestalten. Die Highlights (Walk of Fame, Hollywood Sign, Rodeo Drive, Urban Lights, Santa Monica Pier etc.) hat man in einem Tag locker durch und wirklich schön ist die Stadt einfach meiner Meinung nach nicht - viel Müll, viel Verkehr und sehr touristisch. Die Universal Studios und die Warner Brother Studios (Big Bang Theory, Pretty Little Liars, Gilmore Girls, Friends, etc.) sind sehenswert, aber dafür braucht man ca. jeweils einen Tag. Wir haben es aber in 48 Stunden geschafft beide Parks + die meisten Sehenswürdigkeiten zu sehen.
Auch in den Nationalparks (vor allem Zion und Bryce) gibt es tolle Wanderwege, für die man schon mal einen Tag einplanen sollte, damit man den Park nicht nur "von außen" betrachtet.
Highlights in SF: Hippy Tree in Tiburon (siehe Bild), Kirby Cove, Sausalito, Land's End Labyrinth, Marin Headlands, Twin Peak, Alcatraz, Coit Tower, Mosaic Steps, Golden Gate Park (und natürlich die anderen Touristenziele wie GG-Bridge, Cable, Care, Lombard Street, Painted Ladies etc.)
Falls noch etwas mehr Zeit ist, ist auch das Silicon Valley ein Abstecher wert. Bei Facebook kann man nur vor dem Schild ein Bild machen, bei Google jedoch kann man den kompletten Campus anschauen.
Leider fehlt bei den meisten eine sehr, sehr schöne Stadt bei dieser Reise: San Diego. Da sie von LA nur 2 Stunden entfernt ist, wäre es schon möglich das auch noch zu sehen. San Diego hat sehr viel zu bieten und man kann locker 2 Tage dort verbringen und "das meiste" sehen.
Viel Spaß im schönsten Staat der USA :)