Rote Zwiebeln sind gesünder und enthalten mehr Vitamine, ich esse sie gerne roh auf einem Brot, in Österreich gibt es sogar eine Speise die "Zwiebelschmalzbrot" heißt:
https://www.kochbar.de/rezept/243889/Zwiebelschmalz.html
Rote Zwiebeln sind gesünder und enthalten mehr Vitamine, ich esse sie gerne roh auf einem Brot, in Österreich gibt es sogar eine Speise die "Zwiebelschmalzbrot" heißt:
https://www.kochbar.de/rezept/243889/Zwiebelschmalz.html
Das ist Regional Bedingt, meistens isst man ihn zum Fasching, Silvester. Gerne aber auch zwischendurch in der Kaffee Pause.
Gut verpackt hält der Krapfen circa zwei bis drei Tage frisch und köstlich. Eine längere Haltbarkeit von ca. 3 Monaten erhält man, wenn man den Krapfen einfriert. Aber empfohlen wird so schnell wie möglich den Krapfen verzehren.
In der Region Österreich/Bayern eventuell noch Würzburg heißt es Krapfen, in Berlin und Umgebung sagt man Pfannkuchen dazu und im Rest von Deutschland Berliner.
Kräppel sagt man in Hessen und Puffel in Aachen, das ist aber auch Regional bedingt!
https://www.atlas-alltagssprache.de/runde-4/f03/
Ich finde Brezeln normal gut, kann man essen und sie sind alles andere als grauslich! :)