Unkomplizierte, nachhaltige Allrounder-Pfanne?
Ich brauche eine neue Pfanne. Ich weiß, dass es verschiedenste Materialien und Ansprüche gibt, habe aber keinen brauchbaren Vergleich zwischen den verschiedenen Optionen finden können. Vielleicht habt ihr einen Tipp?
Ich wünsche mir eine Pfanne, die
- leicht zu handhaben und zu pflegen ist. Kein schweres Gusseisen, nichts, was man erst kompliziert einölen oder immer wieder nach-pflegen muss. Am liebsten soll sie in die Spülmaschine dürfen, muss aber nicht unbedingt sein.
- gesund ist. Keine toxischen Stoffe, die sich ablösen, wenn man das Ding falsch bedient oder einfach länger benutzt.
- langlebig ist. Ich zahle gerne etwas mehr (denke an so 90€ rum), wenn ich mich nicht alle zwei Jahre wieder mit dem Thema befassen muss.
- vielseitig sein. Ich brauche kein "perfektes Spiegelei", ein normales tut es auch, aber ich möchte möglichst viel in einer Pfanne machen können, vom Gyros bis zum Pfannkuchen.
- Fehler verzeiht. Ich habe kleine Kinder, vielleicht wird die Pfanne mal heißer als gedacht oder ich spüle sie schnell kalt ab, weil ich weg muss. Das soll sie nicht verziehen oder so einen Mist.
Wer kennt eine Pfanne, die das kann?