Moin.
Also, du kannst zum Bleistift ne Wurzelbürste und nen Eimer Muskelschmalz kaufen, und den wegschrubben. Wird nur seeeehr mühselig funktionieren. Ich weiss leider, wovon ich schreibe... :-/
Du kannst aber auch ne Pumpflasche mit Essig füllen und damit alles einjauchen.
Was ist es denn für ein Material? Stahl, verzinkt? Dann würd ich da nix drin kochen.Die Würste wurden ja auch in der Dose/im Glas eingekocht. Alu vorher anständig abschleifen und die Rückstände entfernen!
Denk dran, Sicherheit und Gesundheit stehen immer an erster Stelle, im Zweifel gibt das richtig ärger, wenn nachher welche anfangen sichzuübergeben! (K****n ist zu umgangssprachlich?!?? Ich fass es nicht...) Du kennst warscheinlich auch die frühere Vorgeschichte des Kessels nicht? Wer weiss, was da schon alles drin war.
Gib uns erstmal mehr Infos zum material, im Zweifel mach halt Fotos. Am besten beides! :-)