Weil nach dem Koran nur Muslime die Wahrheit besitzen und der Koran nicht erwähnt werden muss da man ja Muslime nicht über den Koran auf die "schönste Art" streiten sollen sondern sich mit Christen und Juden auf die beste Art über ihre Schriften auseinander setzen sollen.
Und warum man Christen und Juden als "Volk der Schriften" bzw. Ahlul Kitab bezeichnen liegt darin dass für uns Muslime das Urevangelium Jesu und die Thora früher mal wahr waren und später nach unserem Glauben von Menschen verfälscht wurden etc.. .