Von allem ein wenig, Fette egal ob im Fleisch oder Eirn oder sonst wo, immer mit Gemüse und Salaten essen, da die im Gemüse enthaltene Cellulose, das natürliche Pflanzengerüst, das im Fett enthaltene Cholesterin bindet und aus dem Körper ausscheidet.
Wenn ich mich aber exakt nach der DG ernähren würde, hätte ich Dauerhunger (arbeite physisch viel und das den ganzen Tag auf den Beinen durch)
Die Ernährungspyramide ist mehr eine Empfehlung, nun, für jemanden mit gemäßigten Leben ohne allzu viel Stress und schwere Arbeit. Jemand der auf der Baustelle arbeitet, schmeißt eher den Teller weg, wenn in der Mahlzeit nicht jeden Tag Fleisch enthalten is, als jemand der den gesamten Tag auf dem Sessel im Büro flenzt.