Hi @Itachi240,
grundsätzlich ist es so, dass Dein Arbeitgeber über Deinen Look entscheiden kann und darf für Dein Erscheinungsbild in seinem Unternehmen. Wenn die Regel "keine sichtbaren Tattoos oder Piercings" besagt, dann muss man sich dem leider nach Deutschem Arbeitsrecht i.d.R. beugen.
ABER unsere Welt wird ja nun immer bunter und die Masse derjenigen ohne Tätowierung immer kleiner. Du hast also nicht unbedingt schlechte Karten mit Deinem Hals-Tattoo im Bewerbungsgespräch. Es käme dabei (nicht nur eventuell) noch auf das Motiv an. Magst Du das noch verraten?
Für Dein Gespräch bei der Sparkasse mal ein spezieller Tipp für Dich: Suche im Netz mal nach "Nancy Tattoo Werbung und Ostsächsische Sparkasse". Die hatten 2012 mal eine größere Werbekampagne mit einem Tattoo-Model, die auch an Hals und Armen verziert war und als Mitarbeiterin dargestellt wurde.
Also, nichts ist unmöglich.
Mit Carmouflage oder ähnlichem abdecken und versuchen es zu verheimlichen ist keine gute Empfehlung. Wenn es im Laufe der Zeit rauskommt, könnte der Sparkassen-Haussegen ziemlich schief hängen.
Viele Erfolg für Dein Gespräch.