Kommt drauf an, wenn du nicht viel investieren willst, sollte die Eos 550d erstmal reichen und dann ein neues Objektiv(hier würde ich stark zu einem Raten mit Bildstabilisierung im Objektiv, weil das grade bei schlechter Beleuchtung nochmal einiges bringen kann, damit die Bilder nicht zu sehr verwakeln).
Beim Objektiv würde ich dir zu einem Zoom Objektiv raten das etwas mehr als nur die 18-500(war glaube das Kit Objektiv) hat, da würde ich schon zu einem Objektiv bis 200/300mm raten um auch Einzelpersonen in der Halle fotografieren zu können.
Ich hatte mir für meine Zwecke damals glaube ein Tamron oder Sigma 18-200mm Objektiv mit Bildstabilisator gekauft, das hatte für mich für Veranstaltungen erstmal ausgereicht und hatte den Vorteil das ich Weitwinklig alles aufnehmen konnte oder eben nah an Menschen zoomen konnte wenn es notwendig war.
Ich hatte früher mal eine Eos 750d und bin nach 2 Jahren gewechselt weil ich damit nicht sehr zufrieden war, ich hab mir dann eine Sony Alpha 6300 gekauft und war im großen und ganzen recht zufrieden damit, deutlich bessere Bilder(weniger rauschen, deutlich besserer Autofokus, schnelleres Auslösen/mehr Serienaufnahmen). Die kann man ab ca. 300-400€ gebraucht bekommen(eine A6500 etwa ab 500-600€), ich würde aber auch hier zu einem neueren modell mit Bildstabilisierung im Body/Gehäuse/Sensor raten weil man den dann für jedes Objektiv nutzen kann.
Objektive und Kameras würde ich in der heutigen Zeit einfach wegen der hohen Preise nicht mehr neu kaufen, grade bei Kameras kann man da mehrere hunderte Euros einsparen und es werden auch viele Generalüberholte Kameras/Objektive von Fachhändlern angeboten womit man auch nochmal einiges sparen kann, gegenüber Neugeräten.