Die bei uns inzwischen ausgeweitete Kaffee-Kultur: verschiedenste Zubereitung mit unterschiedlichen Röst-Kaffee-Sorten, kommt -wie schon gesagt- aus Italien mit den entsprechenden Bezeichnungen.

Auch in Österreich (bes. Wien) gibt es und gab es traditionell nicht nur einfach "KaFFe".

Am Wichtigsten ist aber der Unterschied bei der Basis: Filterkaffee und Espresso.

Die Kaffee-Röstung für den Filter ist meist heller und leichter, dafür enthält sie mehr Säuren.

Die stärkere Röstung für den Espresso (also per Dampfdruck) ist dunkler, etwas bitterer, hat aber weniger Säure.

Die Welt des Kaffees ist also sehr vielfältig.

Ich bevorzuge die Kaffee-Mischung aus 'normalem' Kaffee-Mehl und Espresso-Mehl (auch Melange genannt), zubereitet in einer Espressokanne (Cafetara) auf dem Herd.

Jetzt hab ich's gefunden: Zirkuläre Kausalität: Damit meint Paul WATZLAWICK (übrigens alles von ihm sehr empfehlenswert) eine eigenartige Verkehrung von Ursache und Wirkung auf Grund falscher Schuldzuweisungen...

Die Geschichte vom zankenden Ehepaar: Die Ehefrau beklagt sich, dass der Mann sich von ihr zurückziehe, was jener zugibt, doch nur, weil das Verlassen des Zimmers für ihn die einzige Möglichkeit ist, sich ihrer ständigen Nörgelei zu entziehen. Für sie ist diese Begründung eine vollkommene Verdrehung der Tatsachen: Sein Verhalten sei der Grund für ihre Kritik.