Zum ersten Mal Kimchi?

3 Antworten

Hallo SOFIAchan4649- Kimchi ist vergorener Chinakohl, und sowohl gesund, als auch lecker. Vor Wasabi muß ich Dich warnen- das ist asiatischer Meerrettich (mega-scharf). Der hat aber mit Kimchi gar nix zu tun. Es gibt neuerdings Kimchi im Kaufland, aber das ist sehr scharf. Mein Tipp: geh in den nächsten Asia-Shop, dort gibt es Kimchi in kleinen Dosen, und das ist auch nicht so scharf. Allerdings kostet so eine Dose inzwischen 2,49 Euro. Bon Appetit und LG

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Hab gehört dass manche koreanischen Eltern ihren Kindern, wenn sie es nicht mögen, das Scharfe mit Wasser ein bisschen abwaschen😅

Kannst du ja mal versuchen, aber ist dann natürlich nicht das selbe. Weniger scharf gibt es eigentlich nicht, außer du machst es selbst.

Es ist in der Regel nicht sonderlich scharf, aber halt schon pikant. Du kannst es gut mit Reis essen, dann ist es auch nicht so scharf.