Zuckergus auf Fondant?

... komplette Frage anzeigen

3 Antworten

Du kannst beruhigt Royal Icing verwenden. Hatte auch erst Befürchtungen, bis ich mich informiert habe, dass die Samonellen-Gefahr wohl vom Eigelb ausgeht. Eine andere Methode wäre eine Schablone zu erstellen und dünn Kuvertüre auf zu streichen

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Es geht mit Royal Icing, Zuckerguss, Schokoladenguss, u.s.w.

Genau...Sahne löst es auf, diese bitte nicht verwenden.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Nein,das Wasser weicht den Fondant zu sehr auf.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Was möchtest Du wissen?