Wonach genau schmeckt hollandaise Sauce?
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung
Sie schmeckt nach Butter, zumal das Fett dann auch der Geschmacksträger ist. Eine wunderbare Sauce wenn sie gut gemacht ist, leider sehr kalorienreich.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...
Die Soße kann ich dir nur empfehlen!!!
sie schmeckt nach Butter ein bisschen nach ei und ich finde das ein klein bisschen sie auch nach Käse schmeckt obwohl keiner drine ist😂
Kartoffeln passen super dazu!
lg 🖖