Woher bekomme ich Lactobacillus delbrueckii subspecies bulgaricus?

Wo gibt es Joghurt mit linksdrehender Milchsäure?

Answer 1

[scheggomat]

In jedem Becher, wo nur 'Joghurt' oder 'Joghurt, xy% Fett' draufsteht, sind etwa 50% linksdrehende Milchsäure enthalten. 

In den milden Varianten also 'Joghurt, mild, xy% Fett' wenig bis gar nicht enthalten.