Wie lange sind Onigiri/Sushi haltbar?
Hallo,also ich möchte heute Sushi und Onigiri(Reisbällchen)machen.In beiden wird kein Fleisch sein,nur eine Gurke.Wie lange kann ich sie aufbewahren?(Gekühlt/Ungekühlt)
2 Antworten
Ist zwar schon beantwortet aber noch als Tipp: wenn der Reis nach 1 Tag schon etwas trocken geworden ist, kannst du sie für 30-60 Sekunden in die Mikrowelle auf Auftaustufe geben, danach ist der Reis wieder weich. empfehlenswert sind auch Nori-Algen, die in der Folie so verpackt sind, dass du die Dreiecke vor dem Essen mit dem "zip-"Verschluss aufreißen kannst und dann bleibt das Noriblatt schön knusprig
Gekühlt nur etwa 2 Tage ungekühlt etwa 10 Stunden.