Wie lange kann ich Feta nach dem Öffnen der Verpackung noch essen??
Laut Verpackung ist er noch 2 Monate haltbar. Geöffnet hab ich ihn vor einer Woche.
5 Antworten

3-4 wochen :)

Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Wenn er gut verpackt ist hält der ne ganze Weile.
Wenn er hin ist merkst dus gleich ;-)

Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Verpack ihn wieder ordentlich in Frischhaltefolie, im Idealfall in eine verschließbare Box mit der Lake (falls vorhanden). Sonst trocknet er aus.
Es spricht dann nichts dagegen, daß Du ihn die nächsten 4 Wochen essen kannst. Wenn nicht sogar länger.

Das merkst du am Geruch. Bei Feta relativ einfach. Wenn er den typischen Fetageruch nicht mehr hat, sondern gammelig riecht, ess ich ihn nicht mehr.

Lege in einer Salzlake hält dann etwas länger