Weshalb ist das Eisenblech von Konservendosen mit Zinn und nicht mit Zink überzogen?

6 Antworten

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jobul
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
im Thema Chemie
07.03.2013, 11:17

Zink ist durch organische Säuren, die in Lebensmitteln, vor allem Obst, regelmäßig vorkommen, leicht angreifbar. Da Zink edler als Eisen ist, wird es auch bei Verletzung der Zinnschicht nicht korrodiert. Statt seiner bilden sich Eisenionen, die in geringen Mengen ungiftig sind. Auch Zinn ist nicht besonders giftig.

jobul  07.03.2013, 12:52

Kleiner Patzer: "Da Zinn edler.." muss es natürlich heissen.

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lony1996
07.03.2013, 10:41

Zink bildet eine Oxidschicht, die hast du denn in deiner Suppe mit drin
Tweetiii 
Fragesteller
 07.03.2013, 10:42

Vielen lieben dank :)

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maikel196
07.03.2013, 10:36

hallo

weil zink giftig ist ?!

gruss mike
Tweetiii 
Fragesteller
 07.03.2013, 10:37

Inwiefern giftig? Bitte genauere Erklärung :)

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maikel196  07.03.2013, 14:19
@Tweetiii

weil zb . zink und säre zu wasserstoff reagieren , dann zigarette bäuerchen und buuuum ! spass beiseite , zink ist ein schwermetall

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chipsi77
07.03.2013, 10:37

Zink ist Giftig
Tweetiii 
Fragesteller
 07.03.2013, 10:38

Inwiefern giftig? Bitte genauere Erklärung :)

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