Was ist der unterschied zwischen schwarzen und grünen Avocados

5 Antworten

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barolo86
31.08.2012, 09:24

die schwarze ist reif die grüne nicht
Pinova  31.08.2012, 09:25

Quatsch

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barolo86  31.08.2012, 12:01
@Pinova

Ihre Reife erkennt man daran, dass sich die Schale dunkelviolett verfärbt, sowie auch beim Ertasten. Quelle: Wikipedia

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pennyhedron
31.08.2012, 09:25

Das sind einfach unterschiedliche Sorten, wie es ja auch bei Äpfeln, Birnen, Gurken, Tomaten.... gibt. Sie schmecken etwas anders, bei den schwarzen ist die Schale dicker und knubbeliger. Kulinarisch ist der Unterschied vernachlässigbar - alles was man mit Avocados machen kann geht mit beiden Sorten
22schlafen22 
Fragesteller
 31.08.2012, 09:27

nö die eine ist reif die andere ist unreif

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Pinova
31.08.2012, 09:24

die Farbe....es gibt zig unterschiedliche Avocadosorten. Welche du lieber magst, musst du ausprobieren. Auf der sicheren Seite bist du, wenn du die derzeit im Trend liegenden, reifen, schwarzen "Hass-Avocados" kaufst.
blackrootz91
31.08.2012, 09:23

naja schwarz ist doch nu rdie Schale? und Grün sind sie drinnen?