Warum handelt es ich bei der Cola-Mentos-Fontäne um eine chemische Reaktion?
Den Effekt der Cola-Mentos-Fontäne hab ich schon verstanden, aber warum bezeichnet man das als chemische Reaktion? mfG
1 Antwort
Die Cola-Mentos-Fontäne ist keine chemische Reaktion.
Hierfür müssten Stoffe in irgendeiner Form umgewandelt werden, der einzige Unterschied nachher ist aber, dass das Kohlendioxid nicht mehr in Lösung ist sondern als Gas freigeworden ist. Auch wenn Chemiker sich natürlich mit sowas beschäftigen sind Lösungsvorgänge und Aggregatzustandsänderungen rein physikalische Prozesse.
Die anderen Bestandteile (z.B. Zucker, Süßstoffe) in der Cola (Light) haben auf den Vorgang insofern Einfluss, dass durch sie die Oberflächenspannung herabgesetzt wird, weshalb die Gasblasen schneller an der porösen Oberfläche des Mentos keimen können.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung