Warum fühlt sich die Bedienung von alten Smartphones immer so schwerfällig an obwohl das einem als man das Smartphone als Hauptsmartphone gar nicht auffiel?

Du hast dir die Frage selbst beantwortet. Als du das Gerät genutzt hast, war es der letzte heiße Scheiß. Aber die Zeit ist vorbei. Die Technik entwickelt sich halt immer weiter.

Setz dich an einen Computer von 1996. Schalte ihn ein. Was für ein Lärm, was da alles klappert, jault und pfeift! Und dann starte mal Word 95 oder Word 97. Oh wait, das geht im Bruchteil einer Sekunde, so schnell startet schon lange kein Officeprogramm mehr ;-)

Aber starte mal einen Browser, da wartest du eine halbe Minute. Die Dinger sind eben bedienungstechnisch viermal langsamer, aber rechentechnisch 185-mal langsamer als heutige Prozessoren!

Weil du halt inzwischen dann die schnellere Bedienung vom neuen gewohnt bist.