Wann schreibt man ihnen/Ihnen in einem Brief groß? Ich wünsche Ihnen schöne Ferien und alles Gute mit Ihren neuen Schülern. Ihnen und Ihren hier groß /klein?

Weil es zwei unterschiedliche 'ihnen' sind. Das kleingeschriebene bezieht sich auf das persönliche Fürwort 'ihr" (Mehrzahl), das großgeschriebene ist die persönliche Anrede (Sie).

Großschreibung:

Wenn es sich im Brief um die Person des Empfängers dreht = direkte Anrede des Empfängers. Beispiele:

Ich bitte Sie, mich anzurufen.

Geht es Ihnen gut?

Kleinschreibung:

Ich sagte den Mitarbeitern, dass sie nach Hause gehen könnten = ich sagte ihnen, dass sie nach Hause gehen könnten.