Spannendes Thema Sportbiologie?

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Der Begriff Sportbiologie ist (zumindest für Laien) zu unklar. Sportmedizin wäre verständlich aber Sportbiologie? Sofern Ernährung zu Sportbiologie dazugerechnet werden kann, hier eine Frage: Hat eine konsequent vegane Ernährung einen Einfluss auf die sportliche Leistungsfähigkeit?