Selbstgemachte Pizza/Blätterteigtaschen nochmal in den Ofen
Hallo ihr Lieben,
Ich mache morgen für meine Geburtstagsfeier unter anderem Mini-Pizzen und kleine gefüllte Blätterteigtaschen selber (am Vormittag). Da die Gäste aber erst abends kommen müsste ich die Sachen dann ja noch einmal aufwärmen. Ich mache sie nicht erst abends, da ich abends die Zeit mit meinen Gästen verbringen möchte. Kann ich die problemlos ein zweites mal in den Ofen packen oder wird das dann zu trocken?
Liebe Grüße :)
1 Antwort
Ja..das geht, ich würde sie aber aufbacken, nicht aufwärmen. Mir schmecken sie zwar frisch am besten, aber einfach noch mal mit etwas Wasser bepinseln, in den Ofen geben und aufbacken...gutes Gelingen :-)
...Blätterteig-Pizzaschnekcen sind auch sehr lecker, hier ein Video: http://www.youtube.com/watch?v=eDXNhtn4ZCo ...gutes Gelingen :-)
....hier noch ein Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/772631180163976/Pizza-Blaetterteig-Taschen.html ...gutes Gelingen :-)