Räucherofen?
Ich möchte gern wissen was der Unterschied vom Feuern beim Warm und Kalträuchern ist.
Bin mir nicht sicher aber ist beim Kalträuchern die Feuerstelle ausserhalb? Und beim warmräuchern ist die Feuerstelle im Ofen?
1 Antwort
Hallo kalträuchern kann ich mir nicht vorstellen, Rauch ist nun mal heiß, zum Räuchern ist Buchenholz gut dazu da wird unten im Räucherkasten ein kleines Feuer gemacht es muss mehr Rauchen als brennen
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung