Muss man als Demeter-Landwirt alle Präparate machen?

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Es ist Pflicht, Hornkiesel und Hornmist auf jede Kultur, z.B. Getreide, Obstbäume mind. 1x jährlich auszubringen.
Eine Kontrolle, daß dies erfolgt ist, ist allerdings kaum möglich.

Die Präparate-Herstellung ist kompliziert und langwierig. Da nur geringe Mengen gebraucht werden, spezialisieren sich einzelne Demeter-Landwirte auf bestimmte Präparate und geben die an andere ab.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – TU München