Muffins-Backmischung von Dr. Oetker: Macht es was aus, wenn...
... ich vergessen habe die beiden eier zuzufügen?
Schmecken tun sie gut, aber ich hab Angst, dass sie hart werden.
Hat jemand Erfahrung damit?
2 Antworten
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ich würde Sie vielleicht über Nacht zusammen mit einem angeschnittenen Apfel in eine luftdicht verschließbare Dose packen- dann werden sie auf keinen Fall hart. Ich denke, dass in den Fertigbackmischungen immer Backpulver drin ist, sonst wären die Muffins gar nicht aufgegangen- ohne Ei.
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Wenn sie gut schmecken, dann iss sie doch einfach auf!^^
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Trockeneis
04.02.2010, 15:44
ich wollte sie gern mit in den Kindergarten nehmen morgen bei meinen Kindern, da ich das Frühstück mache für die Gruppe.