Mögt ihr Nudeln?

Nicht so.

In allen Variationen 👌

Nudeln gibt es jeden zweiten Tag, wir lieben sie! Am besten frisch gedrehte, die sind ein Gedicht 🤤

Hallo,

ja ich mag Nudeln fast aller Art

• Nudelsuppe
• Nudeln mit brauner Butter und Zucker
• Nudeln mit Käsesoße
• https://www.kochbar.de/rezept/244152/Dampfnudeln.html
• Glasnudeln

Was ich allerdings nicht mag, sind

AstridDerPu

Nudeln mit Tomatensose, Zwiebeln und Wurst (mit Semmelmehl).

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Butter mit etwas Salz braun zerlassen und Semmelmehl zugeben und braun anbraten unter vielem umrühren.

Breit verstreut auf mehreren Tellern abkühlen lassen!

Nudeln kochen.

3 Zwiebeln, evtl. Knoblauch und Wurst schneiden.

Wurst anbraten und danach auf einen Teller machen.

Zwiebeln evtl. mit Knoblauch anbraten mit Salz und Chili würzen. Wurst zugeben und mit Wasser angießen und mind. 30 mind. köcheln lassen.

Ketchup oder Tomatensose zugeben nach Wahl und evtl. mit Sosenbinder abbinden. Abschmecken.

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Nudeln anbraten mit leicht gesalzener braunen Butter.

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Servieren:

Nudeln auf den Teller geben mit der Soße.

Auf eine Ecke des Nudeltellers relativ viel angebratenes Semmelmehl geben und testen. Schmeckt es Stück für Stück vorarbeiten mit Semmelmehl.

Schmeckt wie Panade.

Ein Schnitzel schmeckt eigentlich nur durch die Panade richtig gut. Nudeln mit Tomatensoße mit Zwiebeln und Wurst schmeckt auch. Das ist die Kombination und schmeckt doppelt gut.

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Hier das Rezept für einen Nudelsalat.

Ideal für warme Tage und gut vorzubereiten.

Pro Portion:

50 g Nudeln abwiegen dann kochen.

125 g Hackfleisch (gebraten) kalt

35 g Erbsen

125 g Majo

Nudel kochen und abkühlen lassen.

Alle Zutaten vermengen und kühlen.

Aber nicht mehr Erbsen nehmen sonst schmeckt es nicht.

Dazu noch eine Bratwurst oder Frikadelle.

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Nudelsalat mit Mayo und Tomatenspalten geht auch gut.

Nein, nicht besonders gerne. Manchmal mache ich welche, weil es schnell gehen muss oder, weil das Kind gerne welche hätte, aber ich persönlich könnte gut und gerne darauf verzichten.

Gilt auch für frische Nudeln, die schmecken zwar besser, aber ich kann so ziemlich alles aus Getreide nicht wirklich leiden.