Kann man graue Bananen essen?

2 Antworten

putzfee1
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung
16.07.2018, 14:56

Solange nur die Schale grau ist und nicht das Innenleben, ist das kein Problem.
EinAlexander
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung
16.07.2018, 14:40

Wenn Du Bananen bei Raumtemperatur aufhebst, reifen sie schnell nach. Wenn sie reif sind, halten sie sich im Kühlschrank etwas 1 bis 2 Tage (ins Obstfach legen). Lagerst Du die ungeschälten Früchte im Kühlschrank wird die Schale schnell schwarz - das ändert aber nichts an der Qualität der Frucht.

Alex