Ist man als Portugiesin "Latina"?

Eigentlich kommt man dann aus Lateinamerika, aber viele Portugiesin/Brasilianer oder Spanier werden auch so genannt. 
Also ja du kannst dich Latina nennen :)

Nein, ein Latino / eine Latina kommt aus Lateinamerika:

http://www.duden.de/rechtschreibung/Latino