Ist es schlimm wenn ich Brechbohnen zu lange gekocht habe?
Ich sollte sie nur kurz auf der Herdplatte lassen aber habe sie versehentlich 10 min gekocht, ist das schlimm wie bei Spinat wenn man sie zu lange erhitzt? Das waren fertige Bohnen aus einer Plastik packung.
2 Antworten
Das ist weder bei Bohnen noch Spinat „schlimm“, Du hast es einfach nur verkocht.
Das ist jetzt nicht giftig in 3—2—1
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Bohnen können biliebig lange gekocht werden. Z.B. bei Eintöpfen mit Bohnen kocht man diese bis zu 50 Minuten.