Hokkaido Schimmel?hilfe?
Hallo, meine kleinen Kürbisse sehen soweit reif aus der Strang ist bereits leicht eingetrocknet. Der Kürbis sieht so schön aus wie er sollte im fertigen Zustand nur an manchen stellen hat er außen auf der Schale kleine weiße Stellen. Sieht nicht direkt aus wie Schimmel eher so hart. Kennt ihr sowas? Kann man den trotzdem noch essen ?
1 Antwort
Abwaschen und essen. Der Pils ist der Mehltau und vergiftet die Frucht nicht.
Schmeckt der Kürbis bitter, Bitterstoff Cucurbitacin werfe ich weg.
Du solltest den Kürbis roh probieren, dann weist Du sicher, ob er bitter ist.