Habt ihr Ideen was man hier essen/kochen kann?
Ein Familienmitglied war letztens im Krankenhaus Sie darf nur diese Sachen für paar Wochen essen. Die grün markierten kann man jeden tag essen. Die orange markierten sollte man bisschen weniger essen.
4 Antworten
Hallo 👋,
- Reis/Nudeln (natürlich vorher kochen) in (Oliven)Öl anbraten, 1-2 Eier darüber, mit anbraten, dazu frische Tomatenstücke🍅
- Salat auf Basis von Reis🍚 (Kalter Reis+etwas Gemüse), evtl. auch Ei dazu / Tomaten🍅 mit Reis(salat)-Füllung / Zwiebeln mit Reis-Ei-Füllung, im Ofen backen
- Ei-Avocadosalat🥑
- Ofenkartoffeln (evtl. mit anderem Ofengemüse (von dieser Liste Karotten🥕, Zwiebeln🧅, Knoblauch🧄)). Evtl. zu Hähnchen.
- Aus Nudeln kann man auch süße Salate machen (z. B. Nudeln+Obst🍓🍌+Honig)
- Bratkartoffeln🥔
- Kartoffelsalat mit Gurken+Zwiebeln
- Nudel-Tomatensalat🍅 (mit Knoblauch+Olivenöldressing)
- Nudeln mit Tomatensoße🍅/Knoblauch+Olivenöl🧄
- Reisbällchen🍙 (z. B. Basmatireis kochen, zu Kugeln Formen, in Ei (und evtl. Reismehl) wenden, frittieren/in Olivenöl anbraten)
- Karottensuppe (auf Basis von Karotten🥕+Kartoffeln) / Kartoffelsuppe🥔 / Zwiebelsuppe🧅 / Gemüsesuppe / Tomatensuppe 🍅
- Omelett (mit Tomaten-Zwiebel-Füllung)🍳🍅
- Kartoffel-Plätzchen (Kartoffeln zu Pürree verarbeiten, mit Ei+etwas Mehl vermengen, anbraten)
- Kartoffelpürree/Gemüsepürree🥕🥔
- Spiegelei, Rührei, pochiertes Ei, gekochtes Ei🥚🍳
- Apfelkompott/Obstkompott🍎🍌
- (Hähnchen)-Nudelsalat 🥟
- Gemüselasagne / Nudelauflauf 🍅
- Gemüsepfanne / Wok-Gemüse 🥕
Für die meisten in meiner Auflistung genannten Essen hab ich auch Rezepte zur Hand, du kannst gerne nachfragen :-).
Viel Erfolg und liebe Grüße 🙂👋
reis kochen und ggf anbraten, dazu ingwer oder avocado und hühnerbrust braten
aus kartoffen machst kartoffelbrei und spinat dazu + spiegeleier
nudel + Tomatensauce oder spinat wäre dann son kleiner italienischer einschlag
So schwer ist das doch nicht
- Nudeln mit Tomatensoße
- Tomatensalat und Bratkartoffeln mit Spiegelei
- Reibekuchen/Kartoffelpuffer
- Risotto (klassisch)
- Hühnerbrustfilet mit Reis und mildem Curry
- Djuvec Reis mit Hühnerbrust
Pfannkuchen mit Obst, Rührei mit Avocado, Hühnersuppe mit Gemüse, Kartoffelbrei mit Gemüse und Spiegelei, Hähnchen mit Gemüsereis, Spinat mit Ei und Kartoffeln usw.