Gnocchi

Schmecken Gnocchi's wie klöse ? :D und mit welcher soße kann man sie am besten essen ? Ich habe welche da und grooßen hunger .

Answer 1

[MissMaas]

gnocchi sind (hptsl.) aus kartoffeln und tatsächlich eine italienische variante von "klössen"/kartoffelknödeln. die meisten kartoffelzubereitungen sind sie sehr wandelbar.

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mir schmecken sie sehr gut mit:

tomatensosse

in der pfanne angebraten (satt kochen) mit gemüse und parmesan drüber

im ofen mit blattspinat und schafkäse odergorgonzola überbacken

karottensosse (zwiebel und knoblauch in öl andünsten, geschälte karotten in groben stücken dazu, mit brühe aufgiessen, kräuter und gewürze dazu, weichköcheln und mit etwas o-saft pürieren)

Answer 2

[daevers]

Gnocchi knusprig gebraten mit Speck und Zwiebeln und verquirltem Ei schmeckt gut.

Answer 3

[Elfy7]

Schau hier mal rein: http://www.chefkoch.de/rs/s0/gnocchi/Rezepte.html

Answer 4

[Smarter1985]

Tomatensauce wie bei Spaghetti oder Sahnesauce

Answer 5

[Fragen1001]

Tomatensoße, Fleischsoße, Bratensoße, Senfsoße, Gemüsesoße, Käsesoße, Hollandaise, Bernaise......Spiegeleier, Bratwürste,....