Gibt es einen Unterschied zwischen Baguette und einem Französischen Weißbrot?
Hallo ich habe morgen Prüfung und werde Canapés zubereiten dafür wollte ich Baguette nehmen.
Dieses wollte ich heute beim Bäcker für morgen vorbestellen, nun sagte sie aber zu mir die Baguettes kommen erst mit der 2. Lieferung um 9 Uhr ich sie aber schon um sieben brauche habe jetzt 1 französisches Weißbrot vorbestellt geht das überhaupt?
Gibt es da überhaupt einen Unterschied?
Vielen Dank schon mal
2 Antworten
Ja, da der Bäcker beides anbietet sind die Brote entsprechend unterschiedlich. Was genau der Unterschied ist hättest Du bei Bäcker direkt fragen können (da franz. Weissbrot mE kein fester Begriff).
Allerdings kenne ich Canapès ausschliesslich als belegtes Toastbrot.
Ein interessanter Artikel (aus der Schweiz) https://bazonline.ch/leben/essen-und-trinken/Die-Rueckkehr-eines-aus-der-Mode-gekommenen-Klassikers/story/27609222
In der Schweiz sind es belegte Toastbrote ... wenn mit mediterranem Gemüse dann Bruschetta genannt ...
Ja Canapés sind bei uns so zusagen was man in 1-2 bissen in den Mund nehmen kann
Ja, in Form und Teig.
Canapés sind belegte sullen die sehr fein angerichtet sind