Frage zu Brauereien mit Ausschank?

Hallo an alle, welche Kölner Traditions Brauereien mit eigenem Ausschank würdet ihr empfehlen, wenn man einmal nach Köln fährt, um Köln zu besichtigen? Eventuell auch eine, wo man lecker essen kann?

Answer 1

[Peter42]

So ein Ansinnen für einen Ausflug hatte ich auch mal. Rücksprache mit einem Ortskundigen ergab sinngemäß "die großen Unternehmen sind viel zu groß, teuer - und primär auf Kommerz getrimmt. Was für Touristen, die einmal kommen und danach nie wieder." Und wenn man dort mal einen Blick rein wirft, glaubt man das auch gerne.

Die Empfehlung seinerzeit war eher eine kleinere, gemütliche Kneipe, wo auch die Einheimischen gerne hingehen und man gut essen kann. Konkret wurde uns der "Bier Esel" empfohlen, wo man natürlich Kölsch vom Fass bekommt, aber auch hervorragend essen kann (speziell wenn man Muscheln essen möchte, ist das ein Geheimtipp). Wir waren dort, haben Muscheln gegessen, Kölsch getrunken - und das war rundum prima.

Vielleicht kommt ja noch anderes an Vorschlägen, im Hinterkopf halten würde ich den Tipp mal.

Comments

[Peter42]

"Früh - Em Veedel" wäre eine bekanntere Brauerei mit Speisekarte, da gehen Bekannte (aus Köln) öfters mal hin.